天満市場—大阪の食を支える、活気あふれる卸売市場！安くて新鮮な食材が揃う、食のワンダーランド！

はじめに

「天満市場（正式名称：大阪市中央卸売市場 東部市場）」は、大阪市北区、JR天満駅近くに位置する、大阪の食を支える巨大な卸売市場です。”食い倒れの街”大阪を支える台所として、プロの料理人から一般客まで、多くの人々で賑わい、その活気と新鮮な食材は、訪れる人々を魅了してやみません。